অনেক সময় গরু আকারে ছোট হলেও বয়স ঠিক থাকে, আবার কখনো আপাতদৃষ্টে বড় দেখালেও গরুর আসলে কোরবানির বয়সই হয়নি। সেটা বয়স নির্ধারণ করে সহজে বোঝা যায়। গরুর বয়স জানার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো এর দাঁত পর্যবেক্ষণ করা। গরুর দাঁতের সংখ্যা এবং সেই দাঁতের ক্ষয়ের পরিমাণ দেখে নির্ণয় করা যায় তার বয়স। মানুষের যেমন দুধদাঁত বা অস্থায়ী দাঁত রয়েছে, তেমনি গরুরও রয়েছে। গরুর অস্থায়ী দাঁত আকারে ছোট এবং তুলনামূলক বেশি সাদা। জন্ম থেকে এক মাস বয়সের মাঝে অস্থায়ী দাঁত উঠতে শুরু করে।

গরুর বয়স বোঝা যায় দাঁত দেখে l  ছবি: সংগৃহীত

করে। এক বছর বয়সে সামনের মাঝের দুটো অস্থায়ী দাঁত পড়ে যায় ও সেখানে স্থায়ী দুটো দাঁত ওঠে, যেগুলো আকারে পাশের দাঁতগুলোর থেকে বড়। দুই থেকে আড়াই বছর বয়সের মধ্যে গরুর এই দুটো দাঁত বেশ বড় আকার ধারণ করে। তিন বছর থেকে সাড়ে তিন বছর বয়সের মধ্যে গরুর সামনের দুইটা দাঁতের দুই পাশে আরও একটা করে স্থায়ী দাঁত ওঠে, ফলে সামনে স্থায়ী দাঁতের সংখ্যা হয় চারটা।

একটা পূর্ণবয়স্ক গরুর মুখের ভেতর ৩২টা দাঁত থাকে। চার থেকে পাঁচ বছর বয়সের মধ্যে সামনের আটটা স্থায়ী দাঁতই উঠে যায়। পাঁচ বছর বয়সের পর থেকে গরুর দাঁতে ক্ষয়ের চিহ্ন দেখা দিতে শুরু করে।